Chocolat Noir Equateur Madagascar

Chocolat noir bio 98% de cacao minimum doté d'une grande puissance aromatique et sans amertume. Origine Equateur. Tablette de 100 g

 

Ce chocolat noir 98% Equateur est issu de la coopérative FONMSOEAM qui regoupe 350 producteurs au Nord de l'Equateur. Ils se sont mobilisés pour sauver leur variété ancienne de cacao national et son mode de culture agroforestier, face aux plantations intensives de cacao hybride CCN51, gustativement très pauvre et écologiquement destructeur.

Le cacao Nacional d'Esmeraldas est réputé pour sa puissance aromatique. Il offre une très haute teneur en cacao, sans aucune amertume.

Les + produit :

. Sans OGM
. Sans lécithine de soja
. Ingrédients issus de l'agriculture Biologique
. Contrôlé équitable par ECOCERT

 

Chocolat Noir Terra Etica

3,24 €Prix